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1、烤金橘的做法:用水将橘子冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药 , 取纸巾或者干净的布,来擦橘子;把橘子表面的水 , 擦干,锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热,用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可 。
【烤金橘寒咳可以吃吗 烤金橘】2、金橘(学名:Fortunella margarita (Lour.) Swingle),又称金桔 , 为芸香科金橘属常绿灌木 。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆;叶柄长达1.2厘米,翼叶甚窄 。单花或2-3花簇生;花梗长3-5毫米;子房椭圆形,花柱细长,通常为子房长的1.5倍,柱头稍增大 。果椭圆形或卵状椭圆形 , 橙黄至橙红色,果皮味甜;种子卵形,子叶及胚均绿色,单胚或偶有多胚 。花期3-5月,果期10-12月 。
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