文章插图
【蛋糕的做法电饭锅】
1、准备一个无油无水的盘子，往里面打6个鸡蛋；取出鸡蛋黄，装到一个大点的碗里 。
2、鸡蛋黄里面加入30克白糖，40克的玉米油，搅拌 。然后加入70毫升牛奶，筛入120克低筋面粉，15克的玉米淀粉，过筛下，搅拌成糊状，备用 。
3、找一个搅肉机，洗净擦干，让它是无油无水的状态，然后倒入蛋清，加几滴白醋，加点白糖（分三次加入，一共加50克的白糖就可以），先盖上盖子，低速打发2分钟 。
4、蛋清起泡后，再加入三分之一白糖，继续打发 。大泡变小泡，加入剩下的白糖，高速打发 。可以用勺子取一勺蛋白，倒扣不掉，这样就打发好了 。
5、取一半的蛋白霜，加到蛋黄糊的碗中，搅拌，蛋黄糊和蛋白霜都融合，再倒入剩下的蛋白霜，快速搅拌 。
6、电饭锅底部刷一层食用油，倒入面糊，震动几下，震出大气泡 。最后打开煮饭功能，煮40分钟，电源跳到保温键，再焖上5分钟即可 。
推荐阅读
- 燕麦怎么煮容易烂 燕麦煮着吃好还是泡着吃好
- 微信借钱公众号有哪些？微信借钱公众号详情介绍！
- 百合枇杷叶茶——化痰止咳养肺滋阴
- 灯笼辣椒怎么做好吃 灯笼辣椒怎样腌制
- 轻颜可以录多久的视频
- 2016支付宝双十二喝宝怎么获得？支付宝双十二喝宝获得方法介绍
- 抠大的鼻翼能恢复吗
- 给老师的新年祝福语2021
- 电脑显卡驱动怎么安装？电脑显卡驱动安装方法