其他观点：
一、家里怎么发豆芽呢
1、选豆 。将有虫眼 。黑色 。不饱和的豆子挑出来 。选出颗粒饱满亮光的豆子来培育 。
2、清洗 。清洗培育豆芽的容器 。里外都清洗干净 。
3、泡豆 。把选好的豆子放入无油干净的容器中 。加水没过豆子浸泡10个小时左右 。
4、盖豆 。将泡好的豆子用清水洗干净放在发豆芽的容器中 。用湿毛巾盖住 。放在阴凉处 。
5、喷水 。每天早晚喷水一次 。两三天要打开来看看 。当豆芽长出来的时候 。适当用石头压一下 。
二、发豆芽注意事项
1、豆子要选用好一点的豆子 。这样发芽率较高 。
2、泡豆子一定要无油 。否则会影响发芽率的 。
3、发豆芽的容器透水性一定要好 。不然积水容易腐烂 。
4、豆子长出来之后适当用重物压 。这样长出来的豆子会粗壮一点 。
5、豆子要放在阴凉处 。避光培育 。浇水时要看天气 。干燥的时候要可以适当多浇一点 。
6、豆芽长出来之后要及时采摘 。不然容易老掉或者烂掉 。
三、绿豆芽的功效
1、减肥 。绿豆芽含有丰富的膳食纤维 。极低的脂肪和热量 。所以是非常好的减肥食物 。
2、清热降火 。中医认为绿豆芽性凉 。解毒 。
3、补充维生素和美容养颜 。绿豆芽富含有维生素C 。维生素C是很好的抗氧化剂 。能够清楚体内过多的自由基 。可以美容养颜抗衰老 。
【绿豆芽怎么发芽最快又好？】
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