文章插图
1、原料：米一杯（混合了香米，东北米，糯米），瑶柱三颗，枸杞 ， 姜，葱少许，油 ， 盐，料酒少许 。
2、瑶柱洗净用水泡发（约泡一小时），撕成细丝；
3、米淘洗干净，连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅；
4、加水（没过食材约3厘米）加入少许盐、油、料酒 。用电炖锅煲2.5小时 。
【枸杞瑶柱粥 瑶柱和枸杞一起煮吗】5、起锅前葱用牙签撕成长细条，拌入锅中 。
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