你可以吃它而不变质 。
魔芋第二天焯水后能否食用 。根据魔芋的状态 。如果魔芋的色、香、味、质没有变化 。可以继续吃 。但是，如果有任何异常情况，如变色或异味 。不能吃 。
因为食物变坏后 。不仅会失去原有的色、香、味、质和营养价值 。还会产生相应的毒素，危害人体健康 。进食后容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。所以魔芋只能吃，不能变质 。
【魔芋焯水放到第二天能吃吗】
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