我喜欢原汁原味的 。不太喜欢加味精 。那些调味料 。特别是煲汤要用陶瓷锅慢慢的炖!
喜欢自己做 。干净卫生 。吃得放心和大家分享一下平时做的一些家常饭菜 。广东人所以相对比较清淡 。
吃火锅喜欢吃辣 。没辣椒油 。就少了灵魂 。哈哈这句话是抄习别人的 。觉得很有意思……
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其他观点:
我最喜欢吃的还是温州菜!
我出生的地方都是吃面条 。一碗面条可以没有菜但是几勺子辣椒是必须品!
【你最喜欢吃哪些菜?是辣的还是清淡一点的?】所以我上学的时候是在温州上的学 。开始我去了也吃不习惯温州菜 。味道太淡很多菜没有辣也没有咸反而是很鲜很甜的那种 。我知道里面放了很多味精!
后来慢慢的吃习惯了就非常喜欢温州菜!
比如梅菜系列的 。梅菜扣肉 。梅菜蒸鱼段 。梅菜烧肉 。还有梅菜笋丝的小凉菜!
还有温州烧菜的调味品加了独特风味的料酒 。烧出来的菜味道比有辣椒有太多大料烧出的厚味菜肴更容易接受!
吃起来有清淡 。没有油腻感 。吃起来有一股淡淡的酒香味 。关键是还健康 。不用摄入太多热量和脂肪!
后来我全国出差到处跑 。可以说每到一个地方第一件事情就是吃当地的美食 。可是我吃了十多年始终还是忘不了温州菜!忘不了那股淡淡的清香 。不油腻 。爽口还健康的温州菜!
其他观点:
对于一个吃货来说 当然是尽收囊中拉
清淡的食物就要说一下潮汕美食系列了 炸豆干 油粿 红粿 韭菜粿 粉粿 特色潮汕肠粉 还有潮汕牛肉火锅 清淡的新奇 味道也是很赞的
辣的食物当选四川 重庆 成都的火锅了 喜欢吃辣的人真的要去这些地方走走 一日三餐无辣不欢 麻辣火锅 串串 重庆小面 出门一眼望过去就是各种各样的火锅 那感觉 简单是热辣了你的胃
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