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土大黄叶子不建议直接生吃或做菜吃 。它具有清热解毒，止血，祛瘀，通便，杀虫之功效，尤其对气管炎和肝炎疗效甚好，可惜它的味道不太好，所以并不是很受欢迎 。
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土大黄叶子不建议直接生吃或当菜吃 。在土大黄的食用方法中，鲜大黄的根、叶洗净 ， 用百合和冰糖煎水服用 。对肺部疾病引起的咯血、吐血有良好疗效 。这是一种很好的吃法 。我们可以通过这种方式帮助自己进行滋养，对我们有更多的好处，是一种比较合适的吃法 。
土大黄捣碎后，再与其他食材搭配在一起服用，既可治疗肺部疾病 ， 又对出现毒肿有一定作用 。便秘的人，也可以选择服用土大黄煎水饮用，效果相当理想，对于我们现代人来说更适合食用 ， 是我们应该注意和注重品质的选择哦 。
【土大黄叶子可以当菜吃吗 土大黄叶子可以当菜吃吗】其根或全草也可入药 。一般在秋天挖根、洗净，切片，晒干或鲜用，叶子随时用的时候随时摘 。在北方它的种子通常被塞进枕头里，这比荞麦壳填充得更好 。
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