文章插图
1、准备材料：胡萝卜100克、鸡蛋3个、肉末100克 。
2、将胡萝卜洗净 ， 去皮切碎末 。
3、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀 。
【胡萝卜瘦肉蒸蛋 肉末胡萝卜蒸鸡蛋羹】4、肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味 ， 备用 。
5、鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑 。
6、将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末，肉末上层放胡萝卜末 ， 将胡萝卜末铺均，再倒入剩余的蛋液即可 。
7、用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞 。
8、将蒸锅中放适时水烧开 ， 将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火，蒸上10-15分钟后关火即可 。
推荐阅读
- 油虫用什么方法杀死，爬过的东西有毒吗？和蟑螂有什么区别
- 戴口罩怎么防止闷痘
- 小白菜香菇瘦肉煲 小白菜香菇瘦肉煲怎么做
- 水稻病虫害的防治措施 水稻病虫害，如何防治
- 水稻干尖线虫病用什么药，病因是什么
- 肉丝白菜熬豆腐 肉丝白菜熬豆腐怎么做
- 红烧三角油豆腐 三角油豆腐怎么烧好吃
- 哪里可以免费建站不花钱,可以免费使用网站模板？
- 蘸牛肉蒜泥怎么做视频 蘸牛肉蒜泥怎么做