当人们生气的时候要小心 。
有上火症状的人或阴虚内热者不宜吃生姜 。因为生姜性温 。吃了之后容易加重身体上的一些内热 。导致身体出现持续咽痛、口舌生疮、便秘、小便黄等上火症状 。
避免脱皮 。
夏天注意不要剥生姜 。姜皮的主要保健功能 。姜离开姜皮 。治疗效果会大打折扣 。此外，生姜还有“保持姜皮清凉”的功效 。剥姜的时候很烫 。带着姜皮就没那么容易上火了 。
忌烂姜 。
一旦生姜开始腐烂变质，就要立即停止食用 。因为烂姜会滋生很多细菌和霉菌 。此外，生姜中含有黄樟素 。这种物质对身体非常有害 。当生姜腐烂的时候 。它的含量会增加 。毒素会更强 。吃它会对你的健康有害 。
避免过度消费 。
夏天吃生姜可以起到很好的保健作用 。但是一定要注意食物的量 。一般每日食用量不要超过5g 。否则会增加身体负担 。容易生气 。从而对口腔和胃肠粘膜造成刺激 。
避免晚上吃东西 。
生姜不宜在夜间食用 。因为晚上我们的身体需要克制阳 。生姜食用后能散发阳气 。这是违背阴阳原理的 。另外，晚上吃姜容易引起燥热 。这样会影响睡眠 。而且对内脏也很不好 。
【夏天吃姜有5大禁忌】
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