【豆妃是什么】
文章插图
豆妃是豌豆苗最顶端的两片嫩芽 ， 质地柔嫩 ， 清香爽囗 ， 富含钙质及各种维生素 。豌豆苗又被称为“豌豆尖”“龙须菜” ， “龙须苗” 。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜 。在南方特别是江南地区最受欢迎 ， 扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗 ， 以表岁岁平安之意 。
豌豆苗含有丰富的维生素C和维生素E ， 超过了西兰花的含量 。只是在维生素A与胡萝卜素的含量上略少于西兰花 。而豌豆苗含有丰富的钾 ， 尤其对于高血压患者有作用 。能治疗晒黑的肌肤 ， 使肌肤清爽 。我们通常食用豌豆嫩梢 ， 营养丰富 ， 质地柔嫩 ， 甜味清香 。豌豆苗叶色翠绿 ， 叶肉厚 ， 纤维少 ， 梢叶嫩 ， 是冬春菜中的珍品 ， 是绿叶菜中营养价值高的无公害保健蔬菜 ， 有较好发展前景 。
推荐阅读
- 家中有多种茶叶，如何安排饮用？
- 本尊回应 AI生成马斯克婴儿照被疯传
- Win10 EDGE浏览器怎么启用IE浏览器？新版EDGE浏览器兼容IE浏览器方法
- 怎样请求法院解除同居关系
- 积目如何进行注册 积目进行注册教程
- 2021经典五一国际劳动节祝福语
- 如何快速刷到支付宝乐宝？快速刷到支付宝乐宝教程攻略
- 绥芬河市景点
- Win10系统怎么禁止非活动窗口进行滚动？Win10系统禁止非活动窗口滚动