鸭子怎么做好吃( 二 )


鸭子炖什么好吃又营养
鸭子可以炖莲子百合,准备一些鸭肉,百合,莲子以及生姜,先把鸭子肉洗干净,切成块状,锅里面加入适量的水,生姜以及食盐,煮开以后用小火再加入百合莲子,煮到鸭肉熟烂,可以达到养心补脾作用 。
鸭肉炖扁豆,准备适量鸭肉,一些白扁豆,芡实,味精,黄酒,生姜片,葱段,盐,把鸭子剁成块状,锅里面加入适量的油,烧到7成热,然后再把鸭肉放进去,炒三分钟左右,加入适量的黄酒以及适量的水烧开,再加入生姜片,葱段以及盐,用小火炖大概两个小时之后加入扁豆,芡实需要继续炖一个小时,等到鸭肉炖烂以后,加入适量的味精就可以出锅了 。
鸭子可以炖香菇,山楂,准备一些鸭肉,适量生姜,山楂,香菇以及清水,还需要适量胡椒粉,糖,鸡精,把老鸭剁成块状焯水,香菇泡一下,把蒂部去除,生姜切成片状,山楂洗干净备用,锅里面加入鸭子,山楂,生姜片,香菇,用大火煮开,再改成小火煮50分钟左右,山楂的味道是酸酸的,和鸭肉搭配在一起吃,可以达到很好的保养身体作用 。
上面给大家介绍的就是鸭子怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,适当的吃一些羊肉可以给身体健康带来的帮助也非常大,能够清热解毒补血,还可以辅助治疗风寒,高血压,严重失眠等问题,效果都是非常好的 。
【鸭子怎么做好吃】

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