小龙虾和菠萝最好不要一起吃 。
【小龙虾和菠萝可以一起吃吗】菠萝含有大量维生素c，龙虾富含五价砷化合物 。当它们在一起时，就会发生氧化还原反应 。形成有毒的三价砷 。三价砷也叫砒霜 。所以小龙虾和菠萝一起吃会中毒 。其他海鲜，如虾、蟹、蛤、牡蛎等 。有异曲同工之妙 。但理论上，人体需要大量的三价砷才会产生毒性反应 。一般一次性摄入维生素C超过500 mg就会有反应 。但是为了不造成不必要的影响 。小龙虾和菠萝不宜同食或间隔食用 。而且砷很容易沉积在龙虾的头部 。所以吃的时候最好把虾头去掉 。
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