文章插图
1、原料：鱿鱼1斤，青椒适量，姜适量，蒜适量，生抽适量 ， 盐适量，鸡精适量，红椒适量 。
2、将鱿鱼洗净 ， 环切，然后焯水待用 。
【鱿鱼圈炒辣椒的做法 辣炒鱿鱼圈的简单做法】3、辣椒切块 。
4、起油锅，爆香姜蒜 ， 下鱿鱼爆香 。
5、下辣椒炒至断青，用生抽，盐，鸡精调味就好了 。
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