【干百合煮粥前要泡吗】看情况吧 。
如果煮粥时间长 。那么干百合煮粥之前不用泡 。可以直接放进锅里开始煮 。这种百合耐煮 。煮熟的百合味道刚刚好 。
如果煮粥时间短 。那么建议煮粥前先泡干百合 。直到水饱和 。只有这样 ， 百合才能煮得更容易 。以免烹饪后被咀嚼 。
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