当然可以 。
螃蟹属于寒性食物 。所以很多人在蒸螃蟹的时候加几片姜 。因为生姜性温 。和螃蟹一起蒸可以中和螃蟹里的一些寒气 。另外，姜吃起来很辣 。还能去除螃蟹的腥味 。同时，生姜中的姜酚具有杀菌作用 。蒸螃蟹时加入适量的姜片，也有助于杀死螃蟹体内的细菌 。
【蒸螃蟹加姜片可以祛寒吗】
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