推荐用排骨炖松茸 。做法如下:
1.提前用温水泡干松茸 。反复冲洗除砂 。修剪根部以备后用 。生姜切片,洋葱切碎 。
2.把水倒进锅里 。然后大火煮开 。将姜片和排骨放入锅中焯一下 。煮开了,拿出来 。
3.用温水洗净带血沫的排骨 。然后把排骨和剩下的姜片放入已经温热的汤中煮开 。
4.煮沸后,用松茸煮2-3小时 。当食材出锅后 。加入盐、白胡椒和葱花 。煨5分钟后即可食用 。
【松茸怎么吃最好最有营养】
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