药铺就藏在你的厨房里

在生活中很多的药食是同源的 , 指很多药物和食物之间并无明显界限 。在我们的厨房里就可以找到很多的与药物同源的食物 , 只是我们不知道 , 那么哪些食物是于药物同源的呢 , 下面我们就来介绍下藏在你的厨房里得药铺 。
【药铺就藏在你的厨房里】 藏在你的厨房里得药铺
葱姜
葱姜蒜是炒菜时最常用的辅料 , 葱姜均是味辛性温之品 , 能发汗解表、散寒通阳 。不管是古装剧还是现代剧 , 情感剧还是悬疑剧 , 不管外头是瓢泼大雨还是大雪纷飞 , 总会有人为回家的男/女主角递上一碗热姜汤 , 顺便还有一句“喝点姜汤祛祛寒” 。有木有!冬天出去聚餐 , 还经常会有贴心的小伙伴点上一份姜汁可乐 , 有木有!生理期疼得不想动 , 舍友塞给你一杯热水 , 不用低头就知道 , 红糖姜水!可见姜驱寒通脉的功效真是深入人心 。
相比之下 , 同为解表剂的葱白似乎就不那么有名了 。说起葱 , 脑海里闪过的画面往往都是“京酱肉丝”、“小葱拌豆腐”、“煎饼卷大葱”……葱白咬到嘴里味道辛辣窜鼻 , 感冒流了几天鼻涕的都能……咦?怎么鼻塞好多了?没有错!你发现葱白的厉害之处啦!《肘后方》中记载 , 葱白豆豉汤能治疗“通阳发汗 。主外感初起 , 恶寒发热 , 无汗 , 头痛鼻塞者 。”翻译过来也就是为刚刚感冒 , 身体发热但不出汗 , 感觉怕冷 , 头痛鼻塞的人准备的 。

外面买回家的卤味 , 吃前拍两瓣蒜拌一拌已经是常识了吧 。大蒜杀虫的能力这里就不赘述了 。我们来认识一下大蒜鲜有人知的本领:消积滞 。没错 , 大蒜能治消化不良 , 尤其是食欲不振和肉食积滞 。下次出门吃自助撑到难受 , 就不用四处找山楂啦 , 掰两瓣蒜搞定!推荐搞定前再嚼两粒花生米 , 可以去去嘴里的蒜味儿 。
花椒
说到花椒 , 第一反应就是麻辣的川菜 。花椒的功效可不少 , 温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒 , 用于治疗风湿痹证、泄泻、痢疾、牙痛、蛔虫、疥疮等等都有非常好的效果 。
对于“不是病 , 疼起来要人命”的牙痛 , 犯起来的时候不妨捏一粒花椒咬在牙齿间 。因为花椒有局部麻醉作用 , 一会儿就不痛了 。再过一段时间就要入冬了 , 干冷的冬天会出现一大批皮肤瘙痒的患者 , 除了减少洗澡次数和“轻搓泥”以外 , 用花椒水来擦擦患处也会缓解瘙痒难耐的症状 。
上面是我们对藏在你的厨房里得药铺的介绍 , 我们天天都在做饭 , 天天都在于这些食物打交道 , 可是没有一个知道我们厨房里的这些简单的东西还是药物 , 所以我们可以好好收藏这篇文章以便不时之需 。

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