最好用陈醋 。
醋成熟后，放置一段时间，也就是我们常说的老陈醋 。陈醋颜色更深 。它是深棕色的 。醋味道醇厚 。营养价值高 。并且可以长时间保存 。做醋泡花生最好用陈醋 。如果没有陈醋 。可以用米醋代替 。醋和花生是有营养的食物 。经常食用醋泡花生可以补充能量 。还能有效保护血管健康 。降低体内胆固醇的含量 。长期食用醋泡花生对心脑血管健康也有很好的保护作用 。有益于健康 。
【醋泡花生用什么醋最好】
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