【吃螃蟹和什么搭配可以驱寒】
螃蟹是寒性食物 。吃多了可能会造成体内寒气堆积 。建议煮螃蟹的时候加点黄酒 。不仅蟹肉可以更嫩 。减少螃蟹的腥味 。同时也能祛除螃蟹体内的寒气 。增加蟹味 。
另外 。螃蟹一般都是蒸着吃 。可以放一些温热的调料如花椒、花椒、姜、蒜、紫苏等 。做香辣蟹的时候 。这样也能中和螃蟹的寒气 。
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