【冷冻扇贝有寄生虫吗】一般是没有的 。
一般来说 。零下20冷冻24小时以上，可消除寄生虫的危害 。所以对于冷冻了一定时间的扇贝 。一般不含寄生虫 。而且低温冷冻可以保留扇贝的鲜味 。
但是在冰冻的环境中也会有一些“耐寒”的细菌 。这种细菌即使在低温下也能正常生长繁殖 。所以如果扇贝冷冻太久 。也会发生变质 。最好是尽快吃完 。
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