石榴
吃虾的时候不建议吃石榴 。因为石榴含有大量的鞣酸 。如果我们一起吃 。会导致单宁酸与虾肉中的蛋白质反应生成沉淀 。这样不仅会影响身体对蛋白质的吸收 。同时还会引起腹痛、腹胀等肠胃不适 。
柠檬的果实
柠檬含有大量的维生素C，这种维生素C是还原性的 。虾肉中的五价砷被还原成三价砷 。三价砷达到一定量，就会引起中毒反应 。从而对健康构成威胁 。
啤酒
吃虾最好不要喝啤酒 。一起吃容易引起肠胃不适 。另外，虾肉中的嘌呤含量也不低 。啤酒也是高嘌呤食物 。一起吃会导致嘌呤摄入量增加 。从而影响体内尿酸的代谢 。尿酸高的时候，容易引起痛风 。
大豆
黄豆配虾最好不要吃 。大豆含有大量蛋白质 。一起吃会增加胃的负担 。容易引起消化不良 。
马齿苋
马齿苋中草酸的含量非常丰富 。高达1.31%左右 。如果和虾肉一起吃，还会和蛋白质反应生成草酸蛋白 。对胃也不好 。
柿子
吃虾也需要避免吃柿子 。两种食物之间的间隔至少要有2个小时 。因为柿子的鞣酸含量也很丰富 。一起吃会增加胃结石的几率 。
榴莲树
虾属于温性食物 。所以榴莲等温热食物不宜与虾同食 。否则体内热量会增加 。容易生气 。
【虾和7种食物不能一起吃】
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