当然可以 。
吃菠萝蜜果肉 。剩下的石头也可以食用 。菠萝蜜仁富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种矿物质 。食用后有很好的滋补作用 。作为药材，还具有益气通乳的作用 。非常适合产后女性 。可以帮助改善产后乳汁分泌不足的情况 。另外，菠萝蜜核是一种低热量的食物 。含有大量碳水化合物和水溶性纤维 。吃完后，它能有很好的饱腹感 。对减肥也有帮助 。
只是菠萝蜜核比较硬 。建议煮熟了再吃 。这样会让口感更软更糯 。吃完会更好消化 。
【菠萝蜜核可以吃吗】
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