月饼回油失败可以吃吗


当然可以 。
月饼不油不成功就可以吃 。月饼的回油是分析月饼馅料中的油进入饼皮 。然后外皮会变得更软更甜 。月饼的味道会更好吃 。如果月饼不回油或者回油不成功 。月饼的口感比回油月饼略差 。但也不是完全不能吃 。有的月饼不紧实,不回油就会有掉渣 。如果你不介意月饼的皮干了,会掉渣,也不会影响月饼的食用 。
【月饼回油失败可以吃吗】

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