为什么夏天的人都愿意出去撸串喝啤酒？ _经验知识

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东北人常说：没有啥事情是一顿烧烤解决不了。如果有那就两顿。可见烧烤在人们心中的地位是有多重要了。炎炎夏日。周末约上几位好友。坐在露天广场。坐在地摊夜市。坐在山青水秀的郊区。吃着美味的烧烤。再喝点清爽的啤酒。那种感觉似乎让你忘记了烦恼。只有嬉笑的坎大山。没有压力。这时的你也许特别享受这一刻放松的感觉。

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有的人把烧烤就叫撸串。原因就是“撸”这个动词更能感觉吃烧烤的快乐。对于这样的说法我也非常赞同的。夏天来了。现在的人越来越多的人都愿意去撸串喝啤酒了。为什么呢？我分析了有以下几个原因：

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原因一：
撸串喝啤酒相对于去饭店更加随意。人也更加自然和放松。也没有太大的压力。几个人往路边一坐。点几份烧烤和啤酒。大家边吃边聊。悠然自得。撸串喝啤酒更加贴近老百姓的生活。更能融合彼此之间的关系。

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原因二：
撸串喝啤酒更加的实惠。价格也是物美价廉。还可以吃到在饭店很少吃到的美味。对于普通老百姓的消费观更容易接受。

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原因三：
撸串喝啤酒受到季节的影响特别大。撸串的地方大多都是室外。而喝啤酒最好的季节也是夏季。我们不可能在寒风瑟瑟的秋冬季。一边撸串一边喝啤酒吧。不被骂神经就是好的了。而夏天夜晚的温度特别适合撸串喝啤酒。感受着烧烤带来的美味。啤酒带来的清爽。那个攒劲呀！

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原因四：
撸串喝啤酒的地方大都很随意。一般是夜市摊。露天广场、郊区的农家小院。大家在这样的地方更能与周边的环境相如何。你喜欢吵吵嚷嚷。人来人往的环境那你就选择夜市摊或者露天广场。喜欢安静的一家人体会烧烤的乐趣。那就选择农家小院。而这些都是饭店都不具备的。所以撸串喝啤酒让更多的人喜欢。

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其他观点：
在搜索引擎里检索“撸串” 。最早的结果出现在2005年3月4日。再往前就没有相关的网页内容了。

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搜索“撸串” 。百度给出的最早结果

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再往前。就没有相关网页了
虽然有人考据大约60万年前北京周口店的猿人就在“撸串” 。此后把“肉架在火上烤”这样的美食一直出现在古代典籍中。《梦梁录》更是显示宋代达到了烧烤文化的鼎盛时期。但无疑。此“撸串”非彼“撸串” 。充其量是一种与蒸煮、煎炸等并重的烹饪方式。如果等同于本题中所描述场景未免有些牵强。
我更愿意将题主所指理解为“特殊的食物加工方式+特殊的用餐时间、地点、情境+特殊的聚餐人”这样一种行为。那样的话。从上述搜索结果来看。它并不是古已有之、天经地义的。况且啤酒还是近代才传入中国的。换句话说。它并不是人们到了夏天就一定要进行的行为。它的受欢迎与流行程度表明了它是一种潮流。就跟曾经火透半边天的啤酒炸鸡、热度多年不减的麻辣小龙虾性质差不多。