很难变甜 。
东台青枣基本上就是没熟的意思 。这样的冬枣即使放置一段时间也不会变甜 。有些水果几天后可以变甜,因为它们含有更多的淀粉 。静置时,淀粉发酵分解产生糖分 。所以味道会很甜 。
然而,未成熟的冬枣淀粉含量较低 。即使放置几天,也不会产生多少糖分 。反之,时间长了可能会脱水干瘪 。所以未熟的冬枣,时间久了也不会变甜 。只有成熟的冬枣,经过一段时间才会甜 。
【冬枣太青放放能甜吗】
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