普洱茶按照制作的工艺不同 ， 被分为生茶与熟茶 ， 而生茶与熟茶哪种茶叶会更好一点？这是很多茶友们所关心的问题 ， 下面去详细了解一下！
【普洱喝生茶还是熟茶好？】生茶与熟茶的区分：
生茶：是指毛茶不经过“渥堆”而完全依靠自然转化 。生茶茶性较烈、刺激 ， 陈放不久的生茶有苦味、涩味 ， 汤色较浅或黄绿 。生茶自然转熟的进程缓慢 ， 时间越长 ， 其陈香益发醇和稳健 ， 但韵致活泼生动 ， 这种活力即为茶人所称道的[茶气] 。在陈放的过程中你可以看着它的变化 ， 慢慢地和它一起变老 ， 香味越来越醇 ， 让你有着说不尽的乐趣和兴奋 。
熟茶：是指毛茶经过“渥堆” ， 通过湿熟作用以人工方式速成发酵 ， 转化茶叶内含物质 ， 减除苦涩味 ， 使滋味变醇 。熟普具有温和的茶性 ， 茶水丝滑柔顺 ， 醇香浓郁 ， 熟茶养胃 。大家一般理解的普洱茶即指汤色红亮似葡萄酒的熟茶 。
普洱喝生茶还是熟茶好？
生茶的优势：
1、比较像茶 。这听起来很别扭 ， 但在以绿茶消费为主的中国 ， 消费者适应的口感体系是绿茶创造的 ， 而普洱茶生茶 ， 与绿茶差别不大 。（学术人有争论 ， 认为普洱茶生茶就是绿茶） ， 消费者在喝生茶的时候 ， 普遍有“在喝茶”的感受 。而生茶提供不了这样的感受 。
2、品饮相对简单 。生茶可以像喝绿茶一样 ， 直接置入杯子冲水而饮 。
3、生茶可以长期存放 。这一点 ， 对普通消费者来说 ， 没有太大的意义 。
熟茶的优势：
1、健康功效 。普洱茶是健康的茶 ， 而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高 ， 所以 ， 想喝普洱茶减肥（降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等）的人群 ， 当首选熟茶 。而对于茶叶生产企业来讲 ， 如果一个茶品定位为提供健康功能 ， 那么生产时 ， 相对应的也是熟茶 。
2、口感醇和 。熟茶的第二个优点是口感醇和 。关于这一点 ， 是存在争议的 。每个人的口感不一样 ， 得出的结论也是不一样的 ， 相对于普洱茶生茶来讲 ， 熟茶是比较温和的 ， 很多人将它看成是熟茶优于生茶的地方 ， 但也有一些人认为是熟茶不如生茶的地方 。
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