要看具体情况 。
1.脆皮柿子不去皮 。但是如果进行涩处理 。这么脆的柿子 ， 连皮吃了都没问题 。
2.如果脆柿子没有脱涩 。不削皮就吃 。它尝起来相当涩 。脆柿子含有一定的单宁酸 。鞣酸进入肠道会影响蛋白质和矿物质的吸收 。因此 。如果脆柿子没有涩过 ， 就不要带皮吃 。这种可食用的脆柿子 ， 吃之前可以用水果刀去皮 。
【脆柿子不剥皮吃了怎么办】
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