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1、香菜；香菜具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性 。从播种到收获，生育期60-90d，在我国各地不同的自然条件均可栽培 。一般要求阳光充足，雨水充沛 ， 土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培 。华北地区在7-8月播种，10月前即可收获；南方温暖地区于10-11月播种 ， 翌年春季收获 。
【什么蔬菜适合阳台种植 阳台种植什么蔬菜比较好】2、矮生番茄；矮生番茄具有观赏和食用双重性，颜色有红黄两种 。株型较小，株高25厘米左右，生长势较强 。果实圆正 ， 果面光滑，果色有亮红和亮黄两种，果色艳丽，观赏性强；抗病、耐弱光 ， 属中光性植物，只要温度合适，全年可栽培，生长适温为20-30℃ 。果实转色期7-10天，观赏期长达100天左右 。
3、生菜；散叶生菜叶簇半直立，喜光照及温暖气候，耐寒和耐热性均较强 ， 适应性广 。
种植过程中可以陆续剥取外叶食用 ， 心叶继续生长 ， 一株可以采收20-35片嫩叶 。
4、指天椒；指天椒有观赏和食用双重性 。株型较小，植株长势中等，盆栽开展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多 。果实长圆锥形，极辣，前期乳白色，逐渐变成红色 ， 同株果实多色、果色艳丽、果形美观，观赏性强 。抗病、耐弱光，观赏期长达150天左右 。
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