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文章目录:1、关于圣诞树的由来故事
2、圣诞树根蛋糕的做法
3、教你在自家怎么装饰圣诞树
4、圣诞树的寓意是什么
5、圣诞树是什么树,圣诞树的由来
6、猜你喜欢:
1、关于圣诞树的由来故事圣诞节是一些西方国家最隆重的节日,当圣诞来临时,家家户户都要忙着用圣诞物品装饰各个地方,圣诞树是这个节日不可缺少的装饰品,给这个节日增添了不少气氛 。本期的老黄历就带大家一起来看看关于圣诞树的由来故事 。
关于圣诞树的由来故事:
以前德国的亚尔萨斯(现一般译为阿尔萨斯,属法国),是出产圣诞树的地方 。根据传说,有一位名叫弗乐伦亭的隐修圣人,住在亚尔萨斯的一个树林当中,他非常喜欢小孩子 。有一年的圣诞节 , 他希望附近的小孩子,都能在一起快乐的玩 , 但是他很贫穷,没有钱买孩子们喜爱的玩具和糖果,因此他为这件事很伤脑筋 。
一天早上,弗乐伦亭在树林中散步的时候,忽然看见一棵小杉树,树上堆满了雪,枝上挂着许多小冰条,经过太阳一照射,闪闪发光,非常的漂亮 。他就把那棵树弄回来,种在盆里面 。又在树林中捡一些野果子,再和上面粉,做成一些十字架,或星星形状的小饼 , 挂在树枝上面 。又用一些小蜡烛,插在树枝上,把那棵树装扮得五光十色,非常的美观 。到了圣诞夜晚,弗乐伦亭打起钟来,孩子们听到了,都跑到他的茅屋里,大家围着那棵树,手舞足蹈的唱着圣诞歌曲,然后弗乐伦亭把糕饼分给孩子们吃,让大家过了一个快乐的圣诞节 。以后,这个习俗流传起来 。
一八三七年 , 德国的海伦公主,同法国的一位公爵结婚以后 , 圣诞树也随着她传到了巴黎 。一八四一年 , 维多利亚的丈夫,把一棵圣诞树,放在温德莎宫门前 。这种风俗由皇家传到贵族阶层,而后风行到了民间 。一八三零年 , 大批的德国移民到了美国 。这些人有天主教徒和基督教徒,大多散居在纽约、新英格兰各地 。他们的圣诞树引起了当地人的注意及模仿 , 以后圣诞树便风行在美国各教堂、各家庭 。世界各地,尤其是欧美及澳洲各地国家,圣诞树成了圣诞节里面最热闹、可爱的装饰品,点缀着圣诞节的多彩多姿 , 也象征着快乐与希望 。
2、圣诞树根蛋糕的做法下周一,人们就将迎来2017年的圣诞佳节了 , 漫步城市街头 , 已经能够看见郁郁葱葱的圣诞树和五彩缤纷的圣诞灯,街边不少店家的橱窗里也出现了富有圣诞氛围的装饰 , 在这样温馨浪漫的节日氛围里 , 来做应景的圣诞美食吧 , 就让老黄历为你介绍 , 圣诞树根蛋糕的做法 。
圣诞树根蛋糕(buche de noel)是浪漫国度——法国最古老的圣诞传统食品,一般铺着各式的坚果,奶油和巧克力 , 在圣诞节时是必不可少的餐点 。树根蛋糕也叫年轮蛋糕,因切开后,蛋糕中一圈一圈的轮廓而得名 。
圣诞树根蛋糕的做法
原料
咖啡蛋卷用料:鸡蛋3个、白砂糖45克、牛奶30克、玉米油30克、低筋面粉45克、玉米淀粉8克、可可粉5克、白醋2滴 。
咖啡奶油霜用料:奶油150克、白砂糖40克、速溶咖啡粉8克、可可粉4克(或巧克力酱10克)、热水10克 。
表面装饰用料:可可粉5克 。
做法
1、将蛋白和蛋黄分开 , 分别放入大碗中 。
2、白砂糖15克和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白砂糖融化,加入牛奶搅拌均匀,再加入玉米油搅匀 。
3、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合过筛后加入蛋黄中翻拌均匀 。
4、蛋清中加入白醋,用电动打蛋器打至粗泡,30克白砂糖分三次加入打发至蛋白硬性泡 。
5、舀一半蛋白加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀 , 再将蛋黄糊全部倒入蛋白中,充分混合均匀 。
6、烤盘垫油纸,将蛋糕糊倒入烤盘,用刮刀抹匀表面 。
7、烤箱预热170℃,将烤盘放烤箱中上层烤约12分钟至表面变微黄色即可取出,立即倒扣在烤网上晾凉 。
8、用10克热水将速溶咖啡粉融化,加入巧克力酱搅匀,鲜奶油加白砂糖用电动打蛋器打发,加入冷却后的咖啡溶液搅匀 。
9、将奶油霜均匀涂在蛋糕片表面,从一端将蛋糕片卷成卷 。
10、一端用刀斜切出一小段,放在蛋卷上 。
11、涂抹上奶油 , 用叉子划出树杆纹路 , 撒上适量可可粉装饰即可 。
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