这个魔芋伪装成牛排大成功,不管是视觉还是味觉都让人感觉在吃真的牛排,最简单的魔芋料理,最真实的口味,超级好吃的啦 。今天给大家讲解健康的魔芋素牛排的制作流程 。
魔芋素牛排的做法图解: 1、先把蒜切片 。
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2、魔芋画刀不要切断 。
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3、然后切成块状备用 。
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4、花椰菜、红萝卜烫熟备用 。
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5、马铃薯整颗蒸熟去皮压成泥后趁热加入2小片奶油,搅拌均匀后加入鲜奶、盐巴搅拌均匀备用(盐巴的份量依造个人的喜好决定,薯泥干可多加些牛奶) 。
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6、锅子小小火加入1大匙沙拉油,炸蒜片(蒜片容易烧焦,请小火) 。
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7、起锅放入奶油加入Xm煎至表面焦黄后加入牛排酱及酱油拌炒至稍微收干一点即可起锅 。
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8、健康美味吃起来就像是真的牛排5分熟的Xm就可以上桌啦 。
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成品图:
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【魔芋素牛排】
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