【黑豆是绿心的好还是黄心的好】
不管怎样 。
黑豆指的是黑皮的豆子 。青心和黄心的黑豆只是外表看起来不一样而已 。但是功效都差不多 。日常买黑豆的时候,可以根据自己的喜好购买 。黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素 。吃黑豆可以促进新陈代谢,降低血粘度 。适量食用黑豆还可以调节血脂和血脂蛋白胆固醇 。延缓动脉硬化的形成和发展 。可预防心脑血管疾病 。
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