看情况吧 。
【螃蟹是冷冻还是冷藏好】如果是活蟹 。建议放在冷藏室保存 。因为螃蟹是水生动物 。冷藏室的温度大约是4-5摄氏度 。螃蟹可以在这种环境下生存 。如果你把它放在冰箱里，你会冻死的 。而且蟹肉会变松 。不过，放冰箱的时候一定要把螃蟹绑好 。然后把湿毛巾放在螃蟹上 。为螃蟹提供水源 。
但如果是清蒸蟹 。可以存放在冰箱里 。熟蟹肉已经成型 。冷冻不会导致肉被冷冻 。煮熟的螃蟹一般可以放在冰箱里冷冻3-5天左右 。吃的时候再蒸一下就好了 。
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