比较高 。
【鹅肝胆固醇含量高吗】鹅肝是鸭科鹅的肝脏 。这是一种动物肝脏 。每100克鹅肝含有约285毫克胆固醇 。
看来鹅肝的胆固醇含量比较高 。如果你吃得太多，可能会增加你的胆固醇水平 。而且鹅肝中的脂肪含量也比较高 。所以吃鹅肝的时候，也要注意控制食量 。以免对身体造成很大的负担 。不利于健康 。
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