是的 。
【金桔要带皮吃吗】吃金桔，一定要带皮 。你不能去掉果皮 。因为金桔果皮的营养价值很高 。其营养成分高于果肉 。金桔中80%的维生素C位于金桔果皮中 。同时富含芳香油类物质、黄酮类物质、胡萝卜素和人体必需的多种矿物质 。食用后可起到理气止咳、美容养颜、增进食欲、促进消化等多种作用 。只是一定要把金桔的皮洗干净再吃 。否则食用不当可能导致中毒 。
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