【熟大闸蟹冷冻能放几天】如果买真空包装的冷冻熟大闸蟹 。因为操作环境无菌 。而且是速冻的机器 。另外,煮熟的大闸蟹温度低 。所以这种煮熟的大闸蟹一般可以保存半年以上 。
如果是自己蒸的熟大闸蟹,放冰箱冷冻 。因为不能完全消毒 。再加上冰箱的冷冻室是开着的 。所以这样煮熟的大闸蟹只能保存一个月 。并且可能存在营养价值逐渐降低的风险 。
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