【鳕鱼吃起来滑滑的是不是没熟】看情况吧 。
鳕鱼本身的品质就很鲜嫩 。所以鳕鱼吃起来滑滑的不一定是没熟 。如果你不确定鳕鱼是否煮熟 。然后你可以将一根筷子插入鱼中 。如果能轻松插入的话 。如果筷子上没有鱼 。那就证明鳕鱼熟了 。
另外，如果鳕鱼伪装成油鱼 。然后油性鱼含蜡酯多 。所以煮后会有奶油的味道 。
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