谢谢邀请 。整体来说养的风险比养猪更小一些 。至于利润投资同样的钱的话 。养猪利润要大一点 。下面请看我具体的从成本、价格周期、疾病、环保四个方面进行对比分析 。
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一、 成本对比分析
不论是哪个行业 。想要赚钱 。从成本角度来说主要包括以下四个方面:
1)要做的就是投资 。而对于养猪来说 。固定成本的投入要大于养牛 。除了猪圈建设之外 。还要设计饮水系统 。仔猪保育系统 。猪粪处理系统 。沼气营养系统等;
2)对于牛圈的设计就相对来说要简单了一点 。少了几个步骤 。再一个就是人力成本 。同样的投入 。养猪数量要多于养牛 。需要的人力成本也就多了起来;
3)饲料成本 。最近中美贸易战越来越升级 。粮食进口 。大豆进口受到影响 。目前国内猪料整体是上升的 。而牛的饲料也有小幅度的上升 。不过比猪的要低 。
【养猪和养牛相比,哪个风险更高?哪个利润更好?】4)猪仔产仔数量大 。且周期比牛要段 。投入产出效率要比牛大 。盈利机会更多 。
从成本角度来说 。养猪成本投入要大 。但是收益要快 。要高 。
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二、 价格周期
目前来看 。由于国际贸易的繁盛 。中国的猪肉、牛肉已经完全与国际接轨 。常规以往的猪周价格期和牛价格周期已经完全被打破了 。可以说不存在了 。但是猪类的疾病明显多于牛 。就最近的非洲猪瘟来说 。已经席卷了中国大部分的省市 。很多地方的跨省运输渠道被阻断 。各地的猪肉价格完全不同 。再没有了可控性 。但是对于牛来说 。并不会收到多种疾病的困扰 。可以说养猪的风险比养牛要大很多倍 。价格周期自然是多变而不可控的 。
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三、 疾病
从兽医医药市场上来看 。猪用兽药明显多于牛用的 。但是猪的抵抗力变得越来越弱了 。或者说病毒变得越来越强了 。很多猪只要是遇到疾病或者流行就“死给你看” 。但是牛的抵抗力比猪要强无数倍 。一般的疾病都不会导致其死亡 。所以从疾病角度来说 。养牛风险更小 。
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四、 环保
我们都知道最近国家提倡“绿水青山 。就是金山银山” 。对于中大型养猪场都必须要建立规范化的沼气池 。用以保护环境 。但是对于养牛的牛粪的处理方式还是较为传统的 。而且对于环境的破坏力度也没有那么大 。所以国家没有针对养牛场做过多的要求 。从环保方面来讲 。养猪成本投入要比牛要多一点 。
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其他观点:
养猪和养牛哪个更赚钱 。哪个风险更大 。其实并没有直接的可比性 。有人养猪赚钱 。有人养猪亏钱 。养牛也是如此 。主要还是看你自己的情况 。规模和投入有多少 。养殖方式是什么 。有没有技术等等这些 。
当然 。就现阶段而言 。可能养猪的风险要更大一些 。但同时 。利润的空间也会更大 。主要是受非洲猪瘟疫情的影响 。
就拿现在的猪价来说 。今年1月份 。由于受非瘟疫情的影响 。东北地区猪价跌至4元/斤 。部分地区甚至只有3元多点 。很多养猪人巨亏出局 。但不到半年的时间 。现在东北不少地区的猪价已经突破9元/斤 。自繁自养盈利可能已经超过500元 。
目前猪价上涨的主要原因是非瘟导致产能深度去化 。也就是缺猪明显 。预计后期猪价仍将继续上涨 。下半年破10难度不大 。但即使如此 。现阶段还是很少有人敢放开补栏 。为什么 。因为补栏风险还是很大 。非洲猪瘟的威胁依然存在 。如果没有做好猪场生物安全 。疫情防控不到位 。一旦感染疫情 。再高的猪价也很难盈利 。
其他观点:
养牛的效益更好 。我父母以前就是养猪的 。其最大的痛苦就是小猪可以卖了 。有60斤左右 。可谁知道 。一个晚上过后发现小猪拉白屎了 。尽管及时用药 。但二十多个小猪 。今天死一个 。明天死几个 。到最后所剩无几 。一家人真是欲哭无泪啊!哪里还有什么收益?而牛要好的多 。没有这么多烦脑 。
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