是的 。
苹果经过高温蒸煮后 。维生素C等一些活性营养成分会部分流失 。但整体食用价值不受影响 。而且苹果煮后质地温和 。肠胃消化功能较弱的人食用更有好处 。有助于吸收其中的营养 。从养分吸收利用的角度 。吃苹果水比生吃苹果好 。所以苹果水的营养价值也比较高 。可以美容、通便、减肥、抗病、助消化 。
【苹果水煮后还有营养吗】
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