腹部不适 。
每百克螃蟹的可食部分含蛋白质约17.5克 ， 脂肪约2.8克 。因此 ， 螃蟹是一种富含蛋白质的食物 。柿子是一种单宁较多的水果 。单宁酸会导致蛋白质变性沉淀 。
所以螃蟹和柿子一起吃后会在胃里产生化学反应 。少量的食物对身体影响不大 。但是如果你吃得太多 。可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适 。再加上 ， 两者都是冷食 。所以 ， 要隔一段时间吃螃蟹和柿子 。
【螃蟹和柿子同吃有什么反应】
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