包子吃完嘴涩是泡打粉放多了吗



发酵粉是一种膨松剂,由小苏打和酸性物质制成 。适当放一些在包子里发酵 。让包子变软的效果 。但是如果你放太多 。很容易导致包子的味道发生变化 。苦味等等 。所以包子吃完是涩的 。一般是发酵粉太多造成的 。
【包子吃完嘴涩是泡打粉放多了吗】

    推荐阅读