需要腌制3-4天左右 。
腊鱼是一种腌制产品,将鱼洗净腌制,然后晒干 。它的味道是独特的 。在南方很受欢迎 。腌制之前,你需要把腌制的鱼清洗干净 。然后排水 。用盐、白葡萄酒和一些香料混合 。然后腌制3-4天左右 。烘干前 。只有这样,腌制的鱼才好吃 。
其次,腌制好的鱼腌一下就够了 。也能让盐起到很好的作用 。避免腌制的鱼变质腐烂 。使其保质期更长 。
【腌腊鱼一般要腌几天】
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