至少需要30天 。
熏肉是中国的一种特殊美食 。意思是肉经过腌制，然后烘烤 。或暴露于阳光下的加工产品 。它的防腐能力比较强 。不管是干腊肉还是熏腊肉 。其干燥时间相对较长 。风干腊肉需要在通风处风干20-30天 。如果天气不好 。那么干燥时间会更长 。
而熏肉需要燃烧的火 。被炉火的烟熏干了咸肉 。这种咸肉更有味道 。主要流行于湖南湘西 。至少需要30天才能抽完 。
【腊肉要晾晒几天才能吃】
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