一般来说 。鱼丸多肉少刺 。便宜的鱼 。常见的有草鱼、鲢鱼、白鱼、鲶鱼、牙鳢、鳗鱼、鲭鱼、鲜黄鱼、鳗鱼、小鲨鱼、鲈鱼、鳜鱼、石斑鱼、青衣、鲶鱼、鲥鱼、鲈鱼等 。
但是市面上的那种火锅鱼丸 。部分只有少量的鱼 。它含有许多添加剂 。所有的鱼味都是用各种添加剂混合而成的 。虽然它闻起来像鱼 。但是它没有鱼的营养 。其营养价值较低 。而且吃多了对身体不好 。尽量少吃 。
【鱼丸的鱼肉一般用什么鱼】
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