生蚝有不能吃的地方吗

【生蚝有不能吃的地方吗】
内脏不能吃 。
牡蛎除了硬壳不能吃 。壳打开后,里面的内脏是不能吃的 。当牡蛎打开壳时,会看到里面有一团黑糊糊的东西 。这是牡蛎的内脏 。其中,成分主要是生蚝的排出物、沉淀物、杂质、重金属等 。如果你吃牡蛎的内脏 。容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适 。因此,最好在烹饪前去除内脏 。

    推荐阅读