【冻梨发酸是不是坏了】
不一定 。
新鲜的梨含有大量的有机酸 。虽然冷冻后会蒸发 。放大甜度 。但并不意味着这些酸会完全消失 。所以有些冻梨吃起来酸是正常的 。
但需要注意的是 。正常的冻梨有甜的也有酸的 。都很开胃 。不会让人觉得反感 。也就是说 。如果冻梨的味道很恶心 。那很可能是坏了 。吃不下了 。
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