1.加调料：香肠有多种口味 。如五香、麻辣、酸辣、麻辣等 。来点酸辣香肠 。在制作过程中可能会添加一些其他调料 。这种香肠吃起来会有点酸 。
2.已经变质了：如果香肠本身是五香的，辣的，辣的 。那么一般情况下，是不会酸的 。如果吃起来有点酸，可能是存放不当变质了 。
【为什么香肠吃起来有点酸】
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