【蒸腊肠要不要放盐】
不需要盐 。
因为香肠本身为了防止制作过程中变质 , 会加入足够的盐 。所以蒸的过程中不需要放盐 。不然吃起来会很咸 。味道不太好 。而且对人体的心脑血管系统造成很大的负担 。不利于人体健康 。
如果你觉得香肠蒸出来后味道很咸 。然后可以先在水里泡一会再蒸 。并冲洗几次 。这样可以在一定程度上降低香肠的含盐量 。吃起来不会太咸 。
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