可以适当生吃 。
栗子可以生吃 。也可以煮熟了吃 。这是一种风味独特的坚果食品 。栗子营养丰富 。新鲜栗子富含淀粉、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐、矿物质、维生素等物质 。适当食用一些生栗子 , 可以起到补充营养、增强体质、维持正常生理代谢等多种作用 。但是.生栗子很难消化 。脾胃虚弱的人最好少吃 。以免造成脾胃不适 。
【栗子可以生吃吗】
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