【怎样泡发花胶不会流失营养】
方法一
发泡胶一定要用冷冻水 。这样，牙龈里的胶质就能全部保留下来 。此外，在口香糖完全浸湿之前，水必须覆盖口香糖的表面 。第一次浸泡大概需要6-8个小时(根据牙龈大小略有不同) 。等口香糖泡到可以像纸一样弯曲就行了 。然后再在水里泡12个小时 。
方法2
第一次泡发胶后，可以先把热水烧开 。在水里放一些姜 。待姜片烧开后，加入烧酒和半软的花胶，去除腥味 。等待大约1-2分钟，让口香糖煮沸 。不要煮太久 。以免胶质等营养成分流失 。
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