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糖尿病实际上就是一种内分泌代谢疾病 。是以血糖升高为特证的病 。控制糖尿病唯一具有降糖作用的激素 。正是人体胰腺所分泌的一种激素一一胰岛素 。
【糖尿病患者可以多食用高纤维食物吗？】胰岛素是平衡、调节人体血糖的关节 。而当体内胰岛素缺乏或细胞对胰岛素的敏感性降纸时 。血糖就会升高 。导致糖尿病加重 。所以 。糖尿病人要千万注意饮食 。如果饮食不当 。就会导致胰岛素分泌紊乱 。加重病情 。对于糖尿病人来说 。食用高纤维食物无疑是最好的选择 。因为正常情况下 。高纤维食物一般不会对人体胰腺分泌胰岛素造成应响 。而且还能控制糖、脂肪、蛋白质过乘对糖尿病人的应响 。所以 。糖尿病人要科学的食用纤维食物！
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其他观点：
含膳食纤维的食物对糖尿病患者来说是很好的选择 。因为肠胃道是不能直接消化吸收膳食纤维的 。但是通过混合其他食物进食 。能够达到减缓食物的消化速度 。特别是胆固醇、脂肪、葡萄糖 。它们的吸收消化速度会减慢 。葡萄糖的吸收速度越慢的话 。对血糖的影响就越小 。对于糖尿病患者来说是十分有用的 。
所以建议糖尿病患者多吃膳食纤维的食物 。主食方面可以加入粗杂粮、薯类食物混合食用 。增加膳食纤维的摄入量 。同时也要避免太精细的食物 。膳食纤维还有润肠通便 。清理肠胃道残渣的功效 。可是糖尿病患者特别是消化不良 。还是不要食用太多 。可以根据自己的情况 。考虑膳食纤维的食物的摄入 。
一些水果蔬菜都会含有充足膳食纤维 。不过吃过量的水果是不可取 。少吃淀粉含量较高的蔬菜 。因为对于一型糖尿病患者来说 。虽然多吃富含膳食纤维的食物有益的 。但对缓解病情并没有帮助 。因为一型糖尿病的发病原因是胰岛素分泌量的不足 。
而二型糖尿病发病的原因 。则是因为长期喜欢吃精加工的主食以及甜食 。这类食品的特点是消化吸收的速度比较快 。容易导致血糖水平迅速升高 。进而导致胰岛素水平迅速升高 。久而久之 。就会导致身体对长期处于较高水平的胰岛素产生抵抗 。迫使身体不得不分泌更多的胰岛素才能降低血糖水平 。
指导专家：张英泽 。副主任医师 。保定市第一中医院内分泌科 。
擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病 。中医杂病 。
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其他观点：
以下是详细介绍：
在详细介绍之前 。首先要强调一下 。以下回答针对的主要是二型糖尿病患者 。因为 。对于一型糖尿病患者来说 。虽然多次富含膳食纤维的食物同样是非常有益的 。但对缓解病情并没有帮助 。因为一型糖尿病的发病原因是胰岛素分泌量的绝对性不足 。
而二型糖尿病发病的原因 。则是因为长期喜欢吃精加工的主食（比如白米饭、白面包、包子、馒头、面条、饺子等）以及甜食（比如蛋糕、沙琪玛、冰淇淋、汤圆、含糖饮料等） 。这类食品的特点是消化吸收的速度比较快 。容易导致血糖水平迅速升高 。进而导致胰岛素水平迅速升高 。久而久之 。就会导致身体对长期处于较高水平的胰岛素产生抵抗 。迫使身体不得不分泌更多的胰岛素才能降低血糖水平
由此可见 。对于二型糖尿病患者来说 。多食用富含膳食纤维的食物是非常有益的 。因为富含膳食纤维的食物 。可以减慢食物的消化吸收速度 。避免血糖水平迅速升高 。以及胰岛素水平迅速升高 。长期食用 。可以逆转身体的胰岛素抵抗情况 。提高身体对胰岛素的敏感程度 。进而缓解、甚至逆转糖尿病的进程
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